Uczestnicy Warsztatu Kulinarno-Cukierniczego zapoznają się ze specyfiką zawodu cukiernika. Celem warsztatu jest nabycie umiejętności przygotowania i wypieków dań. Instruktor omawia wymagania na stanowisko pracy oraz narzędzia potrzebne dla osób przygotowujących się w charakterze pomocy cukiernika. Instruktor zwraca szczególną uwagę na ergonomię stanowiska pracy i warunki higieniczne oraz BHP.
